Címkék

2014. augusztus 17., vasárnap

Török pide


Megosztás

 
 



 Hozzávalók: 6 darabhoz
- 50 dkg sima liszt
- 4 dkg friss élesztő
- 1 kávéskanál kristálycukor
- 1 csapott teáskanál só
- 1 evőkanál olaj
- 1 dl langyos tej
- kb. 1,5 dl langyos víz

+ 1 felvert tojás a tészta lekenéséhez

A feltéthez:
- 50 dkg darált sertéshús
- 2 fej vöröshagyma
- 2-3 cikk fokhagyma
- 1-2 evőkanál olívaolaj
- 1 evőkanál vaj
- 1 kis doboz paradicsompüré (70 g-os)
- 1 nagyobb paradicsom
- őrölt kömény ízlés szerint
- só, őrölt bors ízlés szerint

- 10 dkg reszelt sajt
 
+ apróra vágott petrezselyemzöld a tálaláshoz 


Ha te is hasznosnak találtad, oszd meg másokkal is! Köszönjük!

Elkészítése itt található: