Megosztás
Nyomtasd ki!
Hozzávalók (2 rúd):
Tészta:
1 kg liszt
110 g cukor
1 van.cukor
1 csipet só
50 g élesztő
5-6 dl tej
2 ek zsír
2 ek holland kakaó
1 ek tej
Töltelék:
10 ek cukor
3 ek holland kakaó
3 ek liszt
Tetejére:
1 tojás
Elkészítés:
2 dl tejben futtassuk fel az élesztőt pici cukorral és pici sóval.
A liszttel keverjük össze a cukrot, van.cukrot és a sót, majd csináljunk bele mélyedést, és öntsük bele a felfuttatott élesztőt.
Adagolva adjuk hozzá a tejet, és dagasszuk kb félórán át.
A tál oldalát kenjük meg zsírral, és gyúrjuk a tésztába.
Osszuk két részre a tésztát.
Elkészítés folytatása itt található:
