Megosztás
Hozzávalók:
Tésztához (kb 60 db):
30 dkg liszt
20 dkg margarin
10 dkg porcukor
1 sütőpor
1 vaníliás cukor
1 db tojássárgája
Bevonathoz:
20 dkg porcukor
2 tojásfehérje
A ragasztáshoz:
15 dkg baracklekvár
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd félórára a hűtőbe rakjuk.
Kivesszük, vékonyra kinyújtjuk, 2-3 cm átmérőjű korongokat szúrunk ki belőle, majd a tepsibe rakjuk.
A tojásfehérjéből a cukorral habot verünk, fontos, hogy krémes habot kapjunk.
Elkészítés folytatása itt található: