Megosztás
Hozzávalók a tésztához:
2 rúdhoz
50 dkg finomliszt átszitálva
20 dkg puha vaj (vagy 17-18 dkg zsír)
2 evőkanál kristálycukor
1 tojás
1 tojássárgája
1 csipet só
1,5 dl langyos tej
2 dkg friss élesztő
A töltelékhez:
50 dkg tehéntúró
10 dkg kristálycukor
5 dkg búzadara
2 tojás
1 citrom reszelt héja (bio citrom)
20 dkg magozott meggy + 2 evőkanál cukor
+ a tetejére 1 felvert tojás
Elkészítése itt található:
