Megosztás
Hozzávalók:
Tészta
8 tojásfehérje
8 ek cukor
8 ek liszt
0,5 cs. sütőpor
Krém:
8 tojássárgája
4 ek cukor
2 cs. van.cukor
5 ek liszt
4 dl tej
180 g vaj
100 g porcukor
Hab:
5 dl habtejszín
5 ek cukor
0,5 cs. habfixáló
Elkészítés:
A tojásfehérjéhez adjuk hozzá a cukrot, majd verjük kemény habbá.
Adjuk a kemény habhoz a sütőporos lisztet, majd óvatosan kavarjuk össze.
Sütőpapírral bélelt tepsibe öntsük bele, majd 180°C-on süssük kb 15-20 percig. (Tűpróba!)
Elkészítés folytatása itt található:
