Megosztás
Hozzávalók:
Barna tészta:
500 g liszt
200 g cukor
100 g vaj
1,5 kiskanál sütőpor
2 ek kakaó
7 ek tejföl
2 tojás
Fehér tészta:
150 g liszt
80 g cukor
40 g vaj
0,5 kiskanál sütőpor
2 ek tejföl
Töltelék:
750 g túró
250 g cukor
3 tojás
3 ek tejföl
1 cs. vaníliás cukor
2 ek búzadara
baracklekvár
130-150 g darált dió
120 g csokoládé
Elkészítés:
Először a barna lapot készítsük el: a sütőporos lisztben morzsoljuk el a vajat, és adjuk hozzá a többi hozzávalót, és gyúrjuk össze. Majd tegyük be a hűtőbe.
A fehér lapnál is járjunk el ugyanígy.
A túrót botmixerrel törjük pépesre a cukorral, a tejföllel, a van.cukorral, és a tojássárgájával.
Majd keverjük hozzá a búzadarát.
Elkészítés folytatása itt található: