Címkék

A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Györgyiségek. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Györgyiségek. Összes bejegyzés megjelenítése

2015. szeptember 27., vasárnap

BONBON MEGGYES SÜTEMÉNY



Megosztás

 



A MÁKOS RÉTEGHEZ
15 dkg cukor
15 dkg finomliszt
6 db tojás
3 evőkanál víz
0.5 dl napraforgó olaj
0.5 csomag sütőpor
10 dkg mák (őröletlen)

A KRÉMHEZ
1 csomag vaníliás pudingpor
3 dl tej
2 evőkanál cukor
fél kocka ráma

A MEGGY ZSELÉHEZ
6 dl meggy üdítő szénsavas 
1 nagy evőkanál bonbon meggy aroma
2 csomag vaníliás pudingpor
4 evőkanál cukor

A MEGGY RÉTEGHEZ
1 üveg magozott meggy befótt
1 nagy kanál bonbon meggy aroma
1 dl szénsavas meggy üdítő
3 evókanál cukor



Elkészítése itt található:


Narancs krémes sütemény



Megosztás

 



HOZZÁVALÓK
A PISKÓTÁHOZ
8 db tojás
1 csepp citromlé
1 csipet só
5 ek cukor
1 ek vaníliás cukor
6 evőkanál finomliszt
0.5 csomag sütőpor
2 evő kanál kakaó

A KRÉMHEZ
4 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
200 g kristálycukor
1 púpozott evőkanál étkezési keményítő
2 db narancs héja
220 ml narancs leve
4 cl citromlé
100 g vaj

A TETEJÉRE
marcipán


Elkészítése itt található:



2015. szeptember 16., szerda

CSÍKOS KALÁCS



Megosztás

 






+ 1 tojás sárgája a kenéshez.
Hozzávalók (2 kalácsformához):
50 dkg finomliszt
10 dkg rétesliszt
3 dl langyos tej
1/2 kocka friss élesztő
13 dkg porcukor (ennyit tettem én, az eredeti recept 3 evőkanálnyit ír)
1 mokkáskanál só
2 evőkanál vaj (5 dkg-ot olvasztottam fel)
1 tojás
3 evőkanál kakaópor



Elkészítése itt található:


Sajtoscsiga tekercs.



Megosztás

 






Hozzávalók
Tészta 
400 ml tej 
21 g élesztő 
1 tk cukor 
1 tk só 
1 egész tojás és 1 fehérje 
3 ek olaj 
700 g liszt (kb. lágy tésztát kell kapnunk) 
Töltelék 
200 g sirene sajt, reszelve 
50 g vaj, olvasztva 
Megkenni 
1 tojás sárgája 
2 ek olaj 
2 ek tej 



Elkészítése itt található:


Mákos bonbon meggyes sütemény



Megosztás

 
Nyomtasd ki! Print Friendly and PDF  





HOZZÁVALÓK
A piskótához
6 db tojás
1 csepp citromlé
1 csipet só
5 ek cukor
1 ek vaníliás cukor
6 evőkanál finomliszt
0.5 csomag sütőpor
3 evő kanál mák
A krémhez
1 csomag vaníliás pudingpor
3 evő kanál cukor
3 dl tej
A meggy zseléhez
3 dl szénsavas meggy üdítő
1 csomag vaníliás pudingpor
2 kanál bonbon meggy aroma
3 evőkanál cukor
A tetejére
3 evőkanál porcukor 
2 evókanál kakaó
kevés olaj
3 evókanál tej




Elkészítése itt található:


Kinder Bueno süti



Megosztás

 





Hozzávalók:
A tésztához:
6 tojásfehérje
6 evőkanál cukor
1 evőkanál olaj
2 evőkanál liszt
2 evőkanál morzsa
fél csomag sütőpor
vágott dió
nutella vagy mogyorókrém

A krémhez:
5 dl tej
6 tojás sárgája
25 dkg cukor
1 csomag vaníliás pudingpor
30 dkg vaj
3 evőkanál liszt
10 dkg étcsokoládé

Egyéb hozzávalók:
babapiskóta vagy háztartási keksz
kakaópor
2 dl tejszín
csokoládé forgács



Elkészítése itt található:

2015. augusztus 26., szerda

Túrós lepény ,csokis mazsolával.szamóca öntettel



Megosztás

 
Nyomtasd ki! Print Friendly and PDF  





Hozzávalók:
A tésztához:
50 dkg liszt
25 dkg margarin
10 dkg cukor
2 tojás sárgája
1/2 csomag sütőpor
annyi tejföl, hogy jól gyúrható legyen (kb. 1 evőkanál)

A töltelékhez:
1 kg túró
20 dkg cukor
3 tojás sárgája
10 dkg mazsola
2 csomag vanílliás cukor
szükség szerint búzadara
5 db tojásfehérje habbá verve, a túrót lazítani

A TETEJÉRE 
1 csomag mazsola
1 tábla ét torta bevovó
1 üveg szamóca dzsem




Forrás itt található:


PARADICSOM SÜTEMÉNY



Megosztás

 
Nyomtasd ki! Print Friendly and PDF  






Hozzávalók
Tészta
40 dkg liszt
10 ek. paradicsomlé
1 kis dobozos sűrített paradicsom
10 ek. olaj
0,5 cs. szalakálé
10 ek. porcukor
lekvár ízlés szerint

Krém
0,5 l. tej
5 ek. liszt
20 dkg Rama
20 dkg porcukor
citromhéj

A tetejére
szamóca lekvár
piros torta zselé



Forrás itt található:


2015. augusztus 19., szerda

RIGÓ JANCSI



Megosztás

 
Nyomtasd ki! Print Friendly and PDF  





Hozzávalók:

A tésztához:

30 dkg kristálycukor
4 tojás
10 evőkanál hideg víz
10 dkg dió
20 dkg liszt
1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
1 csomag sütőpor

A töltelékhez:
20 dkg margarin
14 dkg porcukor
4 dl tej
2,5 kanál liszt

A csokimázhoz:

10 dkg vaj (fontos, hogy ne margarin legyen!)
1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
3 evőkanál porcukor



Elkészítés itt található:
>

2015. augusztus 13., csütörtök

Túrós meggyes gesztenyealagút



Megosztás

 





Hozzávalók:
20 dkg túró
1 gesztenyemassza
kisdobozos hulala tejszín
fél üveg magozott meggy
2 db natúr túrórudi
fél cs babapiskóta
2 dl tej
2 ek rumaroma
3 ek porcukor
3 lapzselatin




Elkészítéseitt található:

Snickers sütemény Györgyis módra



Megosztás

 





HOZZÁVALÓK

5 tojás
4 evőkanál kristálycukor
10 púpos evőkanál finomliszt
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
csipet só
15 dkg darált dió

A TÖLTELÉK
20 dkg mogyoró krém
1 tubus sűrített tej
5 evőkanál porcukor
1 kisdobozos hulala

A TETEJÉRE
1 tábla csokoládé reszelve 
1 evőkanál kakaó



Elkészítéseitt található:

Képviselőfánk ,tejszínhabos eperrel töltve,tejszínes vajkaramellás öntettel és mandulával.



Megosztás

 





HOZZÁVALÓK
A TÉSZTÁHOZ
2 dl víz
1 csipet só
1 teáskanál cukor (kk)
20 dkg finomliszt
6 db tojás
20 dkg margarin

A KRÉMHEZ
1 hulala tejszín
40 dkg eper

A TETEJÉRE
5 dkg ráma
fél dl hulala 
7 kanál cukor
10 dkg mandula



Elkészítéseitt található:

PISZTÁCIÁS KÁVÉ VARÁZS



Megosztás

 






HOZZÁVALÓK
A TÉSZÁHOZ
Hozzávalók:
8 db tojás
8 nagy kanál kristálycukor
8 nagy kanál liszt
fél csomag sütőpor
10 dkg sótlan pisztácia

A KRÉMHEZ
50 dkg túró
1 doboz mascarpone
fél kocka ráma
15 dkg porcukor

A TETEJÉRE
1 tábla torta bevonó
1 dl erős kávé
4 kanál olaj
4 kanál cukor



Elkészítése itt található:

Őszibarack süti



Megosztás

 






hozzávalók / 8 adag

Tészta
70 dkg finomliszt
2 dl tej
20 dkg sertészsír
30 dkg porcukor
2 db tojássárgája
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
1 csipet só

Töltelék
10 dkg dió (darált dió + a tészta kikapart belseje)
1 dkg cukrozatlan kakaópor
3 ek sárgabaracklekvár
2 ml rumaroma (ízlés szerint)
1 csomag vaníliás cukor
2 dl tej

Díszítés
3 ml vérnarancs aroma
1 db tojásfehérje
3 ek cukor (kristálycukor)
elkészítés



Elkészítése itt található:

Dió sütemény recept



Megosztás

 






hozzávalók / 4 adag
A tésztához
40 dkg finomliszt
25 dkg margarin
15 dkg dió (darált)
15 dkg porcukor
1 ek cukrozatlan kakaópor

A krémhez
3 dl tej
1 tasak vaníliás pudingpor
25 dkg margarin
15 dkg porcukor
5 ml mandulaaroma



Elkészítése itt található:

HAB KÖNNYŰ BARACKOS TÚRÓS



Megosztás

 






HOZZÁVALÓK
A PISKÓTÁHOZ
6 db tojás
1 csepp citromlé
1 csipet só
5 ek cukor
1 ek vaníliás cukor
6 csapott ek finomliszt
0.5 csomag sütőpor

A KRÉMHEZ
50 dkg túró
1 db kiddobozos hulala 
5 evőkanál porcukor

A TETEJÉRE
porcukor



Elkészítése itt található:

Lajcsi szelet Györgyi konyhájából



Megosztás

 






Hozzávalók:
A tésztához:
40 dkg liszt
2 evőkanál kakaópor
2 tojás
2 evőkanál méz
5 dkg vaj
15 dkg cukor
1 teáskanál szódabikarbóna
csipet só

A krémekhez:
1 csomag vaníliás pudingpor
1 csomag puncsos pudingpor
8 dl tej
25 dkg vaj
20 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
3 evőkanál rum

A csokimázhoz:
3 evőkanál kakaópor
3 evőkanál cukor
3 evőkanál víz
6 dkg vaj
1 teáskanál olaj



Elkészítése itt található:

Mirinda szelet



Megosztás

 






Hozzávalók:
6 tojás
4 ek liszt
4 ek cukor
2 ek keserű kakaópor
1 cs sütőpor
1 dl étolaj

A krémhez:
25 dkg margarin
20 dkg porcukor
25 dkg túró

A mázhoz:
2 cs. vanília puding
7 dl szénsavas narancs üdítő
4 evő kanál cukor



Elkészítése itt található:

2015. április 20., hétfő

Snickers sütemény Györgyis módra



Megosztás

 






 HOZZÁVALÓK
 :
5 tojás
4 evőkanál kristálycukor
10 púpos evőkanál finomliszt
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
csipet só
15 dkg darált dió

A TÖLTELÉK
20 dkg mogyoró krém
1 tubus sűrített tej
5 evőkanál porcukor
1 kisdobozos hulala

A TETEJÉRE
1 tábla csokoládé reszelve 
1 evőkanál kakaó




Elkészítése itt található:

2015. április 15., szerda

SÜTŐBEN SÜLT HAL,TEJFÖLÖS SAJT SZÓSSZAL.EPER MÁRTÁSSAL



Megosztás


 




Hozzávalók:

HOZZÁVALÓK
1,1 csomag fagyasztott hal filé
2.1 kis tejföl
3.10 dkg trapista sajt
4.só.bors.piros paprika.olaj
5.morzsolt petrezselyem
6.5 gerezd foghagyma

Eperszószhoz
1.25 dkg eper,vagy eper lekvár
2.2 ek. vaj
3.1 ek. barnacukor
4.fehér bors


Elkészítése itt található: